warung Lamongan Kutek (kukusan Teknik)

nah, ini saatnya kuliner area kampus..sudah sama2 tahu kan kalo di Kukusan Teknik ada warung Lamongan, tempatnya deketnya warnet click and surf, kalo dari pokus cewek belok kanan..
nah, warung ini merupakan favorit saya, karena masakannya pas banget sama lidah jawa..heheh..menunya juga macem2, mulai dari aneka macam nasi goreng, hingga bakar2an macam lele dan ayam bakar..harganya pun juga mahasiswa banget kok, mulai dari 7rb an sampe 9rb..tuh kan, tapi jangan dibandingin sama kelas warteg ya, soalnya uda beda kelas..hehehe

menu favorit saya yang pertama adalah ayam saus cabe.wujud dari makanan ini adalah ayam yang dicincang dadu, dimasak sama saos dikasih irisan cabe..fuih, rasanya mantabbb..meskipun namanya saos cabe, rasanya ga pedes sama sekali kok, kecuali kalo makan cabenya ya..saosnya ga pedes sama sekali..



menu berikutnya adalah menu setengahan, apakah itu menu setengahan????ini adalah menu setengah porsi sate, sama setengah porsi makanan berkuah sebangsa tongseng, gule, atau sop..cocok banget yang mau makan berdua, tapi berhemat, tinggal nambah pesen 1 porsi nasi putih lagi..menu yang biasanya saya pesen adalah menu sate ayam setengah + gule ayam setengah, gule disini rasanya maknyyyooottt..seger, ga terlalu banyak lemak kayak gule biasanya, jadi yang uda mulai menjaga diri dari godaan kolestrol, tapi masih pingin makan beginian, cocok banget makan menu ini..sate ayamnya sih biasa aja, tapi bumbunya banyak banget, jadi bisa dicampur di nasinya gitu bumbu satenya, trus dimakan sama gule nya..fuihhh, bener2 deh, mantebbb...



menu yang lain yang ga kalah enak adalah ayam saus tiram, ini adalah ayam goreng dikasi bumbu saus tiram, sausnya kerasa banget,merasuk sampe ke ayamnya..porsi ayamnya juga lumayan gede..tinggal pilih aja yang dada, pasti puas deh makan ayamnya..sayang pada kesempatan ini belum sempet motret menunya, uda keburu disantap aja karena laper..hehehe

sekian dulu edisi perdana makanan kampus ini, hope another menu will be published here, soon...

sushi groove part 2.

karena uda pernah nyobain sushi groove, kami jadi ketagihan sushi..awalnya sih mau nyobain sushi tei, tapi ternyata rame banget, pas dateng uda waiting list aja, jadi males deh, padahal itu masih jam 2 an..gile bener...jadi makin penasaran, kayak apa sih sushi tei itu...

nah, akhirnya kita malah mampir lagi ke sushi groove, nyobain menu lainnya yang maknyus2 itu..untunglah di sushi groove ga se rame sushi tei, maka kami bisa langsung masuk dengan leha, dan mulai bereksperimen memilih menu lagi.

kali ini yang kita oobain adalah crispy ginger on rice. ini adalah ayam yang digoreng pake tepung, kayak karaage gitu, tapi disiram bumbu jahe, jadinya kerasa asin, gurih, manis, anget gitu..macem2 deh rasanya..hehhe..bumbu ayamnya merasuk banget, cuma saran saya, minta lah sendok kalo pesen makanan ini, susah banget makan kalo pake sumpit, mangkoknya dalem banget, jadi susah milih kalo ngambil ayamnya apa nasinya..trus bumbu jahenya agak kurang banyak, jadi ga semua ayamnya kesiram bumbu, cuma sebagian doang yang kena bumbunya..tapi itu mungkin jadi enaknya ya, jadi ga cepet bosen sama bumbu jahenya, karena rasanya sendiri agak gimana gitu, tau lah kalo makan rempah2 murni gitu, bisa cepet bosan.(padahal dulubelanda manjajah kita gara2 rempah2 ini)..overall enak, tapi jangan terlalu berlebihan deh expektasinya...



nah sushi nya yang saya cobain sekarang adalah bulgogi roll .nah sushi ini unik banget, isinya tu daging gulung, terus ada sauce di dalemnya, trus ada yang bikin surprise lagi, yaitu ada irisan cabe di dalemnya, otomatis pas makan, bakal ada rasa meledak gitu di mulut.hehehe
tapi sumpah deh, sushi ini enak banget, apalagi kalo buat pencinta masakan pedas ya..rasanya pas banget, asal siap2 aja minum segera setelah sushi itu ditelan.. sebenernya saya pingin usul dibikin versi ga pedesnya, soalny kasihan bagi yang alergi sama pedes..tapi kayaknya emang uda trade marknya bulgogi deh yang rsanya meledak ini..sebebernya uda langsung kelihatan sih kalo diatasnya tu banyak bubuk cabe. saya kira cuma itu doang yang bikin pedes, ternyata didalemnya ada irisan cabe juga..saran saya sih, buka dulu gulungan sushi nya, ambil cabenya..hehehhe



sekian dulu nyobain sushi part 2 di sushi groove ini.karena lagi hectic sama seminar nih,,hehehe

tunggu menu berikutnya,,kalo bisa sushi tei.,.hehehe

Bebek Goreng Lenteng Agung

kalo mau ke depok, tapi dari arah pasar minggu, pasti kalian ngelewatin warung ini. warung ini mangkal di setelah puteran ke Universitas Pancasila, sebelahnya warung Pasar Ikan Segar nya ANDIEN..nah, disinilah seongok warung bernama "Bebek Goreng" itu berada..

pertamanya saya hanya iseng nyobain makan bebek goreng, karena telah lama Guninta cerita kalo bebek goreng itu enak banget, apalagi yang di Surabaya, karena penasaran dan mumpung masih hidup (ga bikin mati penasaran..heehhe)..maka kita cobain lah si bebek goreng lenteng agung ini...

pada kesempatan ini saya nyobain bebek bakarnya, dan saya pake bumbu rica - rica dan Guninta nyobain bebek gorengnya, pake bumbu rica - rica juga..kami mengira - kira, pasti bebeknya kecil, karena tau lah..ini jakarta gitu, saya sendiri ga pernah ngeliat bebek berkeliaran, jadi datang dari manakah bebek itu di jakarta??impor kali ya...ternyata setelah dateng, bebeknya gwede euy...biasanya masakan bebek goreng itu bebeknya bakalan kurang, kebanyakan nasi, tepi ini kebalik, bebeknya sendiri masih nyosa banyak banget setelah nasinya abiss..akhirnya kita gado-in deh tu bebek,..

sebenernya ada empat pilihan penyajian bebek goreng maupun bakar ini. pertama "Original", ini berarti masakan disajikan tanpa sambal, cocok banget bagi yang alergi sama pedes, kalo makan sambel langsung sakit perut, pilihlah ini..penyajian kedua adalah "bumbu lombok ijo", penyajian ini pake sambel dari cabai hijau, jadi ga bakalan pedes deh, ini mungkin diperuntukan bagi yang lagi belajar makan sambel kali ya..trus penyajian ketiga, "rica - rica", penyajian ini pake cabai merah, jadi pedesnya pass, bagi kami yang orang jawa tulen yang kalo makan selalu pake sambel, pilihan ini pas bengett.abis itu penyajian keempat, "bumbu mercon", sesiai namanya, pasti abis makan bebek ini langsung meledak deh, karena saking pedesnya..

nah, sambelnya uda, sekarang kita siap - siap ngiler buat bebeknya...pertama tentang bebek gorengnya..karena saya adalah newbie, maka yang paling banyak komen adalah Guninta, yang uda expert masalah perbebekan..katanya bebeknya banteb, saya icipin sih emang manteb, bumbunya merasuk, trus texture dagingnya sendiri kenyal, tapi ga alot, jadi pas banget lah, dagingnya aja bisa copot semua dari tulang - tulangnya..jadi pas banget buat krokot2 deh..



trus saya cobain si bebek bakarnya, ternyata rasanya ga kalah nendang, hampir sama, tapi cuma rasanya lebih manis, bener - bener merasuk nih bumbu bakarnya..jadi antara goreng sama bakar bener2 11-12 lah..trus saran saya, kalo makan bebek bakarnya, sambelnya tambahin kecap lagi, jadi bisa paaassss banget rasanya..NENDHANG...disamping bebknya yang enak, sambelnya pun menambah sensasi makan bebek yang enak banget, kurangnya dalah, nasinya ga disiram minyak bebeknya, kalo disiram juga, pasti ga ada yang ngalahin deh ni bebek goreng dan bakar..



sekian dulu deh bebek bebek an kita, tunggu icip2 makanan kami berikutnya...

bebek bakar / goreng = 17.000
nasi putih = 4000
tahu/tempe goreng = 4000
es teh manis = 2000